アスパラベーコン巻きもち

朝食やおつまみにおすすめ
栄養価(1人分)
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材料(1人分)
| サトウの切り餅いっぽん | 3本 |
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| ベーコン | 3枚 |
| アスパラガス | 3本 |
| 水 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 適量 |
つくり方
| 1 | 「サトウの切り餅いっぽん」と適当な長さに切ったアスパラガスをベーコンで巻く。 |
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| 2 | フライパンを熱し、ベーコンの巻き終わりを下にして焼きはじめ、全面に焼き色をつける。 |
| 3 | 弱火にして水を加えたらすぐにふたをし、もちがやわらかくなるまで蒸らすように加熱する。 |
| 4 | しょうゆを加え、絡めたらできあがり。 |
| POINT |
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| フライパンで加熱中に水を少し入れてからふたをして蒸すようにすると、もちが早くやわらかくなります。 |
