ミニたらこもちピザ

ミニサイズでおやつやおつまみにオススメ。
栄養価(1人分)
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材料(2人分)
| サトウのまる餅 | 4個 |
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| 水 | 大さじ2 |
| たらこ | 20g |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| 小ねぎ | 適量 |
| とろけるスライスチーズ | 1枚 |
| 刻みのり | 適量 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
つくり方
| 1 | たらこは薄皮をとり、マヨネーズを混ぜておく。 |
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| 2 | フライパンに油を入れ熱し、まる餅を置いたら水を加え、すぐにフタをして餅がやわらかくなるまで3〜4分間弱火で蒸す。 |
| 3 | 餅がやわらかくなったら裏返し、1のたらこ、1/4に切ったチーズ、小ねぎをのせてチーズがとろけるまでフタをして加熱する。 |
| 4 | 皿に取り出し、刻みのりを散らす。 |
| POINT |
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| 熱したフライパンに水を加える際、水がはねる恐れがあるので注意してください。 |
