サトウ食品

もち入りちゃんこ鍋

もち入りちゃんこ鍋の画像

色々な食材の旨みが染み出すちゃんこ鍋。餅を投入してボリュームアップ!

栄養価(1人分)

エネルギー
350kcal
たんぱく質
30.0g
脂質
10.7g
炭水化物
32.9g
食物繊維
4.2g
食塩
3.7g

材料(4人分)

サトウのまる餅 4個
鶏だんご(市販品) 12個
白菜 1/4カット(500g)
水菜 1袋(200g)
にんじん 1/2本
しめじ 100g
しいたけ 4枚
だし汁 1.2L
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ2

つくり方

1 食材を食べやすい大きさに切る。
2 鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら具材を全て入れ、火が通るまで弱火で煮る。
POINT
ちゃんこ鍋は入れる食材も味付けも自由!魚介を加えたり、しょうゆ・みそ・塩味などお好みの味に仕上げてお餅を入れて食べてみてください。

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