サトウ食品

もっちりハムカツ

もっちりハムカツの画像

もっちりとした食感がたまらない、いつもよりちょっとボリュームのあるハムカツです。

栄養価(1人分)

エネルギー
353kcal
たんぱく質
14.1g
脂質
24.1g
炭水化物
21.2g
食物繊維
0.9g
食塩
2.4g

材料(2人分)

サトウのしゃぶしゃぶもち 4枚
スライスハム 8枚
スライスチーズ 2枚
1個
キャベツ 3~4枚(約100g)
薄力粉 大さじ1
パン粉 1/2カップ
サラダ油 適量
ソース 適宜

つくり方

1 キャベツを千切りにし、水気を切る。
2 スライスチーズは半分に切る。
3 ハム1枚、しゃぶしゃぶもち1枚、チーズ1/2枚、ハム1枚の順に重ねたものを4つ作る。
4 3に薄力粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。170℃の油で、薄いキツネ色になるまで揚げる。
5 皿にキャベツと4を盛り付け、お好みでソースをかける。
POINT
薄くはさみやすいしゃぶしゃぶもちを使用し、定番のハムカツにもっちり食感とボリューム感をプラスしました。

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