もっちりハムカツ

もっちりとした食感がたまらない、いつもよりちょっとボリュームのあるハムカツです。

※栄養価は1人分の値です。

1	キャベツを千切りにして水に放ち、パリッとしたら水気を切る。
2	スライスチーズは半分に切る。
3	ハム1枚、しゃぶしゃぶもち1枚、チーズ1/2枚、ハム1枚の順に重ねたものを4つ作る。
4	3に小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。170℃の揚げ油で、薄いキツネ色になるまで揚げる。
5	皿にキャベツと4を盛り付ける。お好みでソースをかけてお召し上がりください。

POINT	薄くはさみやすいしゃぶしゃぶもちを使用し、定番のハムカツにもっちり食感とボリューム感をプラスしました。

アドバイス	ハムカツ一つにつきしゃぶしゃぶもちを2枚入れるとより一層もっちり感が味わえます。