もち入り冷製ポタージュスープ
トーストやごはんの代わりに餅を入れていますので、一皿で朝食になります。
栄養価（1人分）
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材料（2人分）
| サトウの切り餅パリッとスリット | 4個 |
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| ブロッコリー | 50g |
| じゃがいも | 50g |
| にんじん | 50g |
| 市販コーンポタージュスープ | 1と1／2カップ |
つくり方
| 1 | じゃがいも、ブロッコリー、にんじんを一口大に切りゆでる。 |
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| 2 | パリッとスリットをオーブントースターで焼く。 |
| 3 | 器に冷たいコーンポタージュスープを注ぎ、1.を加え2.の餅を添える。 |
| POINT |
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| この一皿で朝ごはんにもなりますし夜食にもなります。 |