サトウ食品

旨辛 ペペロンチーノ風おつまみもち

やみつきになるスタミナ抜群の旨辛味!

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  • エネルギー288kcal
  • たんぱく質10.9g
  • 脂質13.5g
  • 炭水化物29.7g
  • 食物繊維1.2g
  • 食塩0.7g

※栄養価は1人分の値です。

15分

材料(2人分)

サトウの切り餅 2個
なす 1/2本
鶏もも肉 100g
A 赤唐辛子(輪切り) 少々
A チューブにんにく 約3cm
A オリーブオイル 大さじ1
A コンソメ(顆粒) 小さじ1
A 塩・コショウ 少々 
サンチュ 適宜

つくり方

1 角切りなす、小さめの一口大に切ったモモ肉とAとを混ぜ合わせ、熱したフライパンで炒める。
2 手で4分割した餅をオーブントースターで焼き、1の具と一緒にサンチュの葉にのせて食べる。
POINT ピーマンやパプリカ、しめじなどお好みの野菜をプラスしてもおいしく召し上がれます。
アドバイス フライパンでの炒め調理に変えて電子レンジ調理(600W、約2分)も可能です。||その際は、なす、鶏肉、Aの食材をボウルに入れてオリーブオイルは加熱後の具材と和えてください。