旨辛 ペペロンチーノ風おつまみもち
やみつきになるスタミナ抜群の旨辛味！
栄養価（1人分）
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材料（2人分）
| サトウの切り餅 | 2個 |
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| なす | 1/2本 |
| 鶏もも肉 | 100g |
| 【A】赤唐辛子（輪切り） | 少々 |
| 【A】チューブにんにく | 約3cm |
| 【A】オリーブオイル | 大さじ1 |
| 【A】コンソメ（顆粒） | 小さじ1 |
| 【A】塩・コショウ | 少々 |
| サンチュ | 適宜 |
つくり方
| 1 | 角切りなす、小さめの一口大に切ったモモ肉と【A】とを混ぜ合わせ、熱したフライパンで炒める。 |
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| 2 | 手で4分割した餅をオーブントースターで焼き、①の具と一緒にサンチュの葉にのせて食べる。 |
| POINT |
|---|
| ピーマンやパプリカ、しめじなどお好みの野菜をプラスしてもおいしく召し上がれます。 フライパンでの炒め調理に変えて電子レンジ調理（600Ｗ、約2分）も可能です。その際は、なす、鶏肉、【A】の食材をボウルに入れてオリーブオイルは加熱後の具材と和えてください。 |
このレシピに使用した商品
サトウの切り餅 パリッとスリット