カルボもち

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濃厚なソースが煮餅によく絡みます。フライパンなしで簡単にできます。

栄養価 (1人分)

エネルギー
516kcal
たんぱく質
16.3g
脂質
28.0g
炭水化物
54.2g
食物繊維
0.5g
食塩
1.8g

材料 (1人分)

サトウの切り餅パリッとスリット 2個
ベーコン(加熱不要のもの) 20g
卵黄 1個
生クリーム 大さじ2
粉チーズ 大さじ2
塩 少々
ブラックペッパー 少々
パセリ お好みで

つくり方

1 ベーコンを1cm幅に切り、卵黄、生クリーム、粉チーズをボウルで混ぜ合わせておく。
2 深めの器に2分割した餅を入れ、餅がかぶるまで水を入れたら、餅が軟らかくなるまで電子レンジで加熱する。(目安500W、3分)
3 水を捨て、ボウルの中身とベーコンを餅に絡め、塩とブラックペッパーで味をととのえる。
4 お好みでパセリをのせる。
POINT
水量が少ないと餅同士がくっついてしまうので、餅がかぶるくらいの水を入れましょう。餅がまだ硬い場合は、加熱時間を調整してください。

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このレシピに使用した商品

サトウの切り餅 パリッとスリットの画像

サトウの切り餅 パリッとスリット

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