おろしもち

大根に含まれる消化酵素がお餅の消化を助けてくれます。さっぱりとした一品。
栄養価(1人分)
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材料(1人分)
| サトウの切り餅パリッとスリット | 1コ |
|---|---|
| 大根 | 50g |
| 小ねぎ (小口切り) | 適宜 |
| 刻みのり | 適宜 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
つくり方
| 1 | 大根をすりおろし、かるく汁気をきる。 |
|---|---|
| 2 | 焼いた餅に大根おろし、小ねぎ、刻みのりをのせてしょうゆをかける。 |
| POINT |
|---|
| 大根は先端の方が辛味が強いので、辛味を好む場合は先のほうを、苦手な場合は首のほうを使用してください。 |

大根に含まれる消化酵素がお餅の消化を助けてくれます。さっぱりとした一品。
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| サトウの切り餅パリッとスリット | 1コ |
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| 大根 | 50g |
| 小ねぎ (小口切り) | 適宜 |
| 刻みのり | 適宜 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 1 | 大根をすりおろし、かるく汁気をきる。 |
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| 2 | 焼いた餅に大根おろし、小ねぎ、刻みのりをのせてしょうゆをかける。 |
| POINT |
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| 大根は先端の方が辛味が強いので、辛味を好む場合は先のほうを、苦手な場合は首のほうを使用してください。 |