もちとタラの味噌マヨ焼き
お餅を入れて腹持ち良く！ワンプレートで満足の一品です。
栄養価（1人分）
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材料（2人分）
| サトウの切り餅 | 4個 |
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| タラ | 2切 |
| 薄力粉 | 適量 |
| 油 | 大さじ1 |
| 長ネギ | 1/2本 |
| しめじ | 40g |
| 【A】みそ | 大さじ1 |
| 【A】マヨネーズ | 大さじ3 |
| 【A】酒 | 大さじ2 |
つくり方
| 1 | タラをひと口大に切って薄力粉をまぶし、フライパンに油を熱して焼く。 |
|---|---|
| 2 | 耐熱容器に4分割にした餅を入れ、餅が隠れる程度の水にひたし、餅全体がふくらむまで電子レンジで約2分（500Wの場合）加熱する。 |
| 3 | グラタン皿に斜め切りにしたねぎ、しめじ、①のタラと②の餅を入れ、混ぜ合わせた【A】を全体にかけてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。 |
| POINT |
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| グラタン皿の底に食材を置き、上の方に餅を盛り付けると皿へのくっつきを防ぐことができます。 アレンジで、味噌マヨソースの上にチーズをのせて焼いてもおいしく召し上がれます。 |
このレシピに使用した商品
サトウの切り餅 パリッとスリット