もち入りたこ焼き
栄養価 （1人分）
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材料 （20個分）
| ［生地］ | |
|---|---|
| たこ焼き粉 | 100g |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 300ml |
| ［具］ | |
| サトウの切り餅パリッとスリット | 3個 |
| ゆでだこ | 40g |
| 天かす | 適量 |
| ［トッピング］ | |
| たこ焼きソース | 適量 |
| 青のり | 適量 |
| かつお節 | 適量 |
| マヨネーズ | お好みで |
つくり方
| 1 | 餅は8等分に、たこはひと口大に切る。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにたこ焼き粉、卵、水を入れダマにならないようによく混ぜる。 |
| 3 | たこ焼き器を中～強火で熱し、穴と周りに油(分量外)を引く。 温まったら生地を一気に流し込む。 |
| 4 | 穴に餅とたこをいれ、天かすを全体に散らす。 |
| 5 | 生地の端が白くなってきたら竹串などで穴にそって生地を区切り、すばやく返していき、きれいな球体にする。 |
| 6 | 全体に火が通り、きつね色になったら皿に盛り、お好みのトッピングをのせる。 |
| POINT |
|---|
| たこ焼きが少し膨らんできたら、できあがりの目安です。 |
このレシピに使用した商品
サトウの切り餅 パリッとスリット