※栄養価は1人分の値です。
| スーパー大麦ごはん | １パック |
|---|---|
| 市販のサラダチキン | 1/2パック |
| 長ねぎ | 1/3本 |
| 中華だし | 小さじ１・1/2 |
| チューブしょうが | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| ゴマ油 | 少々 |
| 小ねぎ | お好みで |
| 1 | サラダチキンは手で食べやすい大きさに割き、長ねぎは薄い輪切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に水、中華だし、サラダチキンを入れ火にかけたら加熱前のスーパー大麦ごはんをほぐすようにして入れ、煮る。 |
| 3 | 沸騰したら弱火にし、長ねぎを入れ火が通るまで煮たら、しょうが・塩を加えて味を整える。 |
| 4 | ごま油を回しかけ、お好みで小ねぎをのせる。 |