簡単鮭フレークマヨチャーハン

※栄養価は1人分の値です。

1	レタスを食べやすい大きさにちぎり、しめじはほぐしておく。卵は割りほぐしておく。
2	フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、卵を混ぜながら炒める。
3	ごはんを加え、強火で約2分間ほぐすように炒めたら鮭フレークとしめじを加え、更に炒める。
4	最後にレタスを入れ、サッと炒める。

POINT	サトウのごはんの電子レンジ加熱は不要です。包丁も使わなくてよい材料を使用しているので、洗い物が少なくてすみます。

アドバイス	レタスは加熱しすぎるとしなしなするので、サッと炒めましょう。