鮭入りバターしょうゆチャーハン

加熱前のごはんで簡単にパラッと仕上げることができて便利です。

※栄養価は1人分の値です。

1	鮭を焼いて粗くほぐしておく。小松菜は洗って細かく切っておく。
2	ボールに加熱前のサトウのごはん、卵を割りほぐして入れ、ごはんをほぐすように混ぜる。
3	フライパンを熱してバターを溶かしたら”➀”の鮭、小松菜を炒め、”②”のごはんを加えてほぐすように炒める。
4	全体がパラっとしてきたら、しょうゆ、こしょうで味を整える。

POINT	ごはんは電子レンジで加熱せず、ほぐしてそのまま使用することでパラッと仕上がります。

アドバイス	塩鮭の代わりに鮭フレークを使用しても美味しく召し上がることができます。