サトウ食品

うなぎといんげんの炒めごはん

うなぎといんげんの炒めごはんの画像

少しぜいたく!?ですが、簡単に作れる炒めごはんです。

栄養価(1人分)

エネルギー
621kcal
たんぱく質
25.6g
脂質
25.0g
炭水化物
73.4g
食物繊維
2.0g
食塩
1.6g

材料(2人分)

サトウのごはん 2パック
うなぎの蒲焼 150g
さやいんげん 120g
1個
サラダ油 大さじ1
適宜
さんしょうの粉 適宜

つくり方

1 うなぎは温めて一口大に切る。さやいんげんは茹でて3cmの斜め切りにする。
2 よく熟したフライパンに油を敷き、割りほぐした卵を炒め、ごはんを加えて炒める。
3 ”1”のうなぎ、さやいんげんを加え、さらに炒める。
4 最後にさんしょうの粉、塩で味を調える。
POINT
ごはんは電子レンジで加熱せず、ほぐしてそのままご使用ください。

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