新玉ねぎと牛肉のさっぱりチャーハン

新玉ねぎの生のシャキシャキと炒めてしんなりのダブルの食感が楽しめる簡単チャーハンです。

※栄養価は1人分の値です。

10分

1	玉ねぎは分量の半分を１cm角に切り、残りを薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。
2	サトウのごはん２パックを５００Wの電子レンジで２分加熱して少し温めておく。
3	強火で熱したフライパンに油をひき、玉ねぎと牛肉を炒めて火が通ったら、ごはんを加えて炒める。
4	味付ぽん酢、塩、こしょうで味を調えたら皿に盛り付け、薄切り玉ねぎ、鰹節をのせて小口切りにした小ねぎを散らす。

POINT	サトウのごはんをあらかじめレンジ加熱してから炒めると、ほぐれやすく、炒め時間の短縮にもなります。

アドバイス	油をひいてからにんにくを加えて炒めると、さらに食欲がそそられる一品に。