interviews社員インタビュー

#01未経験から挑戦、全国へ届く商品に関わる誇り
パックごはん工場・包装担当
2025年中途入社・Sさん
PROFILE
- 新潟県出身
- 東港工場勤務
- 包装工程で機械操作を中心に担当
- マイベストごはんのお供は納豆

あなたの担当業務を
教えてください。
クリーンルーム内で、炊き上がったごはんが容器に入れられ、フィルムで包装されるまでの工程を担当しています。ラインに問題がないかを監視しながら機械操作を行っています。また、包装機の部品を取り外して清掃・消毒も行い、衛生面を保つ作業にも取り組んでいます。
サトウ食品への入社の
きっかけは何ですか?
元々製造業にとても興味がありました。製造業が初めてだったため、未経験からでも活躍できる環境が整っている点に魅力を感じました。また、仕事を通して幅広い知識が身に付き、自分の成長にも繋がると感じ、入社を決めました。

仕事のやりがいを
感じるのはどんな時ですか?
目の前で包装された「サトウのごはん」がお客様のもとに届くと思うとやりがいを感じますし、売り場で自社商品を見た時は嬉しい気持ちになります。
職場はどんな雰囲気ですか?
業務で困った時にはすぐに周りに聞ける環境です。上司もこまめに声をかけてくれるので、安心して業務に取り組めています。

サトウ食品に入社して
良かったことは何ですか?
覚えることはたくさんありますが、食の安全や製造過程の知識を学ぶことができ、毎日充実しています。また、多くの方が手に取ってくださる自社商品の製造に携わっていることにも誇りを感じます。
未経験からでも安心して
働けるポイントは?
研修期間や新しい業務に取り組む際は、先輩が一対一で丁寧に指導してくれます。わからないこともすぐに聞くことができるので、安心して仕事を覚えていくことができます。

入社時の研修で特に
役立ったことはありますか?
大きな機械を使った仕事は初めてでしたが、研修で安全に扱うルールや食品衛生について学ぶことができました。現場でもルールを遵守し、作業に取り組んでいます。
交代勤務の良いところ、
大変なところを教えてください
(良いところ)
シフトによっては日中に自由な時間をつくることができ、自分の時間をしっかり確保できます。
(大変なところ)
時間帯ごとに様々な作業があるため、覚えることが多く大変と感じることもあります。しかし、上司や先輩がサポートしてくれるので安心して働くことができています。

入社を考えている方に
メッセージをお願いします!
サトウ食品では幅広い年齢層の方が活躍しています。私は未経験で入社しましたが、少しずつできることが増えて、充実した毎日を送っています。興味がありましたら是非一緒に働いてみませんか。
SCHEDULE〈早番の場合〉
| 8:00 |
朝礼・引き継ぎ朝礼後、クリーンルームに入るため作業服に着替える。交代する社員から引き継ぎを受ける |
|---|---|
| 8:30 |
機械の設定・確認ごはんを容器に移す機械、包装機、各種検査機器の設定・確認 |
| 9:00 |
包装ラインの監視、消毒・洗浄、フィルム交換包装の機械が問題なく作動しているかこまめに確認。ラインの消毒、部品の洗浄やフィルムの交換も行う |
| 13:00 |
休憩交代で休憩に。自社のパックごはんを食べられるので嬉しいです |
| 16:30 |
引き継ぎ交代する社員へ稼働状況やその他引き継ぎを行う |
| 17:00 |
退勤着替えた後に終礼をして、退勤 |




