もち入りすき焼き
すきやきの甘辛い煮汁はお餅によく合う！すき焼きのときにはお餅を入れるのがオススメです！
栄養価（1人分）
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材料（4人分）
| サトウの切り餅 | 4個 |
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| 豚肩ロース肉 | 400g |
| 白菜 | 1/8株 |
| 長ネギ | 1本 |
| しいたけ | 4個 |
| 春菊 | 150g |
| しらたき | 200g |
| 卵 | 4個 |
| 【A】しょうゆ | 90ml |
| 【A】みりん | 90ml |
| 【A】砂糖 | 大さじ3 |
| 【A】水 | 2カップ |
つくり方
| 1 | 食材は食べやすい大きさに切る。 |
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| 2 | 鍋に調味料【A】を入れ、ひと煮立ちしたら野菜、餅、肉を入れ、火が通ったら溶いた卵につけて食べる。 |
| POINT |
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| 餅を煮るときは煮汁を沸騰させすぎず、ゆっくり火を通すことがおいしく仕上がるポイントです。 焼き餅でも美味しく召し上がれます。 |
このレシピに使用した商品
サトウの切り餅 パリッとスリット