もっちりハムカツ

もっちりとした食感がたまらない、いつもよりちょっとボリュームのあるハムカツです。

※栄養価は1人分の値です。

1	キャベツを千切りにし、水気を切る。
2	スライスチーズは半分に切る。
3	ハム1枚、しゃぶしゃぶもち1枚、チーズ1/2枚、ハム1枚の順に重ねたものを4つ作る。
4	3に薄力粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。170℃の油で、薄いキツネ色になるまで揚げる。
5	皿にキャベツと4を盛り付け、お好みでソースをかける。

POINT	薄くはさみやすいしゃぶしゃぶもちを使用し、定番のハムカツにもっちり食感とボリューム感をプラスしました。

アドバイス	ハムカツ一つにつきしゃぶしゃぶもちを2枚入れるとより一層もっちり感が味わえます。