もち味噌グラタン

ワンプレートで大満足の和風グラタン。

※栄養価は1人分の値です。

1	餅を手で４分割にする。
2	ボールに味噌、卵黄、牛乳、おろししょうが、小ねぎ、汁気を切ったツナを入れよく混ぜたら、餅を加えて軽く混ぜ合わせる。
3	ふんわりとラップをかけ、５００Wの電子レンジで２分加熱したら、グラタン皿に移し、オーブントースターで焼き目がつくまで２～３分加熱する。

POINT	餅はオーブントースターで焼く前にあらかじめ電子レンジ加熱しておくことで、しっかりと熱が通って香ばしくもっちりとした食感に仕上がります。

アドバイス	お好みの焼き加減で火を止めてください。