レモン風味の塩豚ごはん

レモンの爽やかな風味と大根おろしでさっぱりと。暑さで食欲のないときにおすすめ！

※栄養価は1人分の値です。

15分

1	耐熱ボウルにごはん、鶏がらスープの素を入れてよく混ぜ、電子レンジで２分加熱する。
2	豚肉は食べやすい大きさに切る。大根はおろす。
3	強火で熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を焼く。豚肉に火が通ったら合わせておいたＡを入れて味付けする。
4	皿に１のごはん、３の豚肉を盛り付け、大根おろしを添える。

POINT	電子レンジ加熱前にごはんと鶏がらスープの素をよく混ぜ合わせておくと、ムラのない味に仕上がります。

アドバイス	お好みでブラックペッパーをふりかけると味のアクセントになります。